👩🍳❤🌱🔪👩🍳Nach mehr als 120 Jahren Vereinsgeschichte erstmals eine Frau an der Vereinsspitze in #Oberösterreich👩🍳🔪🌱❤👩🍳 Viktoria Stranzinger wurde als erste Frau einstimmig zur #Obfrau im Verein „Die Köche Oberösterreichs“ gewählt. Seit mehr als 120 Jahren Vereinsgeschichte besetzt sie somit als erste Frau eine Führungsposition im Österreichischen Kooperationsverein Verband der Köche . Als Obfrau im Zweigverein Oberösterreich…
Pressemitteilung: Verband der Köche Österreichs hat zum ersten Mal in seiner 121-jährigen Geschichte eine Frau zur Obfrau der Sektion Oberösterreich ernannt Linz, Österreich – Der Verband der Köche Österreichs hat eine bedeutende Veränderung in seiner Sektion Oberösterreich angekündigt: Zum ersten Mal in der Geschichte des Verbandes wird eine Frau die Geschicke der Sektion leiten. Die…
27 Jahre Obmannschaft Oberösterreich Im Jahr 1996 hat Gerhard Kranawendtner das Zepter in der VKÖ Sektion Oberösterreich auch „Die Köche Oberösterreichs“ übernommen. In den letzten 27 Jahren hat er unzähligen Gastronomielehrlingen und Kochinteressierten sein Wissen vermittelt und hat somit Großes für unsere Berufssparte geleistet. Während seiner Zeit als Obmann gab es imVerein einige Neuerungen…
Köchinnen & Köche Österreichs am WORT! Liebe Mitglieder und Köche und Köchinnen Österreichs, wir möchten Ihre Meinung zu Ihrer Branche und den Themen, die Ihnen am Herzen liegen, erfahren. Als Verband und Interessenvertretung ist es unser Ziel, Ihre Bedürfnisse und Erwartungen besser zu verstehen und uns für Ihre Interessen einzusetzen.…
PUR23_Einladung_ Flyer https://pur.transgourmet.at/
Einer der Wegbereiter der österreichischen Spitzenküche, Vorbild und Mentor und der Doyen der neuen Österreichischen Küche der nach einem erfüllten Leben im 81. Lebensjahr am 24. November 2022 verstorben ist und nun an der himmlischen Tafel Platz nimmt. Sein Lebensmotto war: TO BE ON TOP IS OUR JOB!!!!! unser Freund und Lehrmeister Werner Matt Wir…
#YCU22: GOOD VIBES BEIM EVENT DER KOCH G5 Rund 300 Young Chefs kamen zum Wissenskongress mit Workshop-Charakter. Foto: MEDIArt Im Herzen Europas brachte Young Chefs Unplugged die Nachwuchskräfte der Kochbranche zusammen. Die vierte Edition an neuem Standort war abwechslungsreicher und action-geladener denn je. Text Aina Keller Fotos MEDIArt (Galerie am Ende) Zwei Tage lang trafen…
#YCU22: MENTAL HEALTH UND VEGETARISCHE HAUPTROLLE Bei YCU gibt es Tipps für die Gesundheit – von Psyche bis Körper. Fotos: DerVierheilig, Youthy. Den stressigen Küchenalltag meistern oder gesunde, frische Gerichte zubereiten: Die Workshops von Young Chefs Unplugged helfen dabei. Wir werfen einen Blick ins Programm. Text Anna Häuser Der Countdown läuft, die Vorfreude steigt. In…