VKÖ – Verband der Köche Österreichs VKÖ – Verband der Köche Österreichs
Menu Close

Wien

Innereien Workshop

Was sie schon immer über Innereien wissen wollten! Herr Guenther Fuchs Fachlehrer in der Tourismusschule Bergheidengasse wird ihnen überraschende und Wissenswerte Fakten vermitteln! Ach ja gekocht und gegessen wird natürlich auch! Lammnierndeln mit Portwein, Kalbsbeuschel, Glacierte Leber vom Galloway Rind, Kalbsbries mal ganz anders, Rahmherz vom Wald4iertler Wildschwein! Ich freu mich schon auf ihre Anmeldungen!

Read More

Verband der Köche Österreichs

Als fachkulturelle Vereinigung leisten wir einen wesentlichen Beitrag zu Österreichs Tourismuswirtschaft. Unsere Tätigkeit dient vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst , dem Alpinen Kulinarischen Erbe und gepflegten Tafelkultur. Wir stehen ein entgegen der internationalen, kulinarischen Austauschbarkeit der Österreichischen Küche!

Verband der Köche Österreichs Dachverband:
Judenplatz 3-4, 1010  Wien, Österreich
+43 1 36 76 162

Impressum

Datenschutz

Unser Magazin

» Download Mediadaten 2020 «

Adresse

Judenplatz 3-4, 1010 Wien