Ziel des Wettbewerbs:
Es soll ein Beitrag geleistet werden, den Kochberuf der Öffentlichkeit und vor allem bei den jungen Leuten als einen sehr attraktiven und kreativen Beruf zu präsentieren. Für die Lehrlinge und SchülerInnen, ist es eine Möglichkeit sich zu messen und Ihr Können zu zeigen.
Kreativität und Erfahrungsaustausch unter den Teilnehmerinnen und Teilnehmern stehen bei diesem Event im Vordergrund.
Berechtigt zur Teilnahme sind Kochlehrlinge und Schüler*innen von Tourismusschulen, welche noch in Ausbildung stehen, bzw. deren Abschlussprüfung nicht länger als 1. Jahr zurückliegt (es gilt das Datum des Prüfungszeugnisses)
