Am Samstag dem 16. August feierte die Sektion Wien nachträglich den Tag des heiligen Laurentius. Im kleinen Rahmen, dafür aber umso geselliger und besinnlicher. Eine besondere Ehre wurde dabei Eduard Macku, der auch seinen 70. Geburtstag feierte, zuteil. Er wurde zum Ehrenobmann der Sektion Wien ernannt. Wir gratulieren ihm herzlich zu dieser Auszeichnung seiner Leistungen…

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Bereits zum 27. Mal fand am Montag, dem 11. August, das Laurentiusfest der Salzburger Köche statt. Wie jedes Jahr trafen sich auch heuer wieder zahlreiche Köchinnen und Köche, sowie Freunde und Partner des VKÖ und anderer Kochverbände aus dem In- und Ausland. Bereits zum zwölften Mal fand die offizielle Laurentiusfeier des Dachverbandes unter der Schirmherrschaft…

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Die kulinarische Autorität im Westen rief am Samstag, dem 9. August, wieder zu ihrer traditionllen Laurentiusfeier. Wie immer in den letzten Jahren fand diese auch heuer wieder in der Laurentiuskirche Bludenz statt. Denn was wäre ein besserer Ort, um den Schutzpatron der Köchinnen und Köche zu feiern, als eine ihm geweihte Kirche? Zur Veranstaltung waren…

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Alois Gasser wurde auf der Generalversammlung des Verbandes vom Vorstand zum neuen Präsidenten des VKÖ gewählt. Unterstützt wird er von seinen zwei Vizepräsidenten Helmut Deutsch und Mike P. Pansi.Die Auszeichnung als “Koch der Köche” ging an Mike P. Pansi. Das neue Präsidium wurde, ausgenommen einer Enthaltung, einstimmig von den anwesenden Vorstandsmitgliedern des Verbandes gewählt. Damit…

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