Unsere Spitzenköche werden zu Kinostars                                                                                          Weltpremiere des Dokumentations-Meisterwerks   Österreichs Jugend Nationalteam der Köche ist Weltmeister  Junge Vorbilder einer ganzen Kochnation   Culinary World Cup: „Der heilige Gral der Köche“ Große Emotionen bei der Weltpremiere des Kinofilms in Salzburg Es ist eine Geschichte über Hingabe, Leidenschaft, Können, Perfektion und den unbändigen…

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Wir freuen uns auf zahlreiche Reservierungen für den guten Zweck! 60 Plätze stehen Ihnen noch zur Verfügung! Wir schwingen gerne den Kochlöffel für Sie!                                                     Anmeldungen: peter.lo@gmx.at,     michael.schneider3@chello.at

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Spiceworld mischt mit TV-Koch Roland Trettl Gewürzbranche auf Salzburger Gewürzmanufaktur hat neuen Marktauftritt und neue Eigentümerstruktur   Die Salzburger Gewürzmanufaktur Spiceworld hat mit dem TV-Starkoch Roland Trettl nicht nur einen wortgewaltigen Markenbotschafter an Bord geholt, sondern sich auch einen komplett neuen Marktauftritt verpasst. Geschäftsführer Lukas M. Walchhofer übernimmt die Anteile von Unternehmensgründer Willi Pichler und…

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…… Treffen des #KOCHG5 …dieses mal agiert #Österreich#VisitVorarlberg als Gastgeberland für das Meeting. Wichtige Themen zu unserer gemeinsamen Arbeit für die Köchinnen & Köche in den jeweiligen Verbänden und letzte Aktionen für unser gemeinsames Event – #YCU #YoungChefUnplugged in Dornbirn / Vorarlberg. #VKD #WirteilendeineLeidenschaft #SKVSchweiz #VatelClub #VKÖ #ZeigFlaggefürdeinenBeruf #SKVSüdtirol.  

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Wir als Österreichischer Kochverband und Verband der Köche Österreichs haben unseren Online Auftritt sowohl inhaltlich als vor allem auch optisch überarbeitet. Der VKÖ geht damit konsequent den Weg der Neuausrichtung und Neugestaltung des gesamten Coporate Identity – CI – des Verbandes weiter.    

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  SENSATIONELLES ANGEBOT FÜR UNSERE MITGLIEDER  unser GOLDPARTNER SPICEWORLD veranstaltet am 13.September ein LAGERSHOPPING und die Mitglieder des VERBAND DER KÖCHE ÖSTERREICHS  können bis zu   ergattern !!!! LASST EUCH DIESES EINMALIGE ANGEBOT NICHT ENTGEHEN UND  VERSORGT EUCH MIT EINER GRUNDEINDECKUNG !!!  

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300 Jungköche werden vom 18. bis 20. Oktober 2019 im österreichischen Dornbirn erwartet, um bei Young Chefs Unplugged teilzunehmen. Auf dem Programm stehen vielseitige Workshops und Masterclasses sowie Vorträge namhafter Speaker. Dabei sein ist alles: Für Jungköche ist Young Chefs Unplugged eine hervorragende Möglichkeit, die starke Gemeinschaft der Köche und die positiven Seiten der Kochzunft…

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Gesund, nachhaltig und haltbar – fermentierte Lebensmittel liegen im Trend. Photo: Nicolas Min Jørgensen Gesund, nachhaltig und haltbar – mit der Fermentierung von Lebensmitteln setzt Nicolas Min Jørgensen, Besitzer des Restaurants MIN Mad im dänischen Hinnerup, bei Young Chefs Unplugged Trends und kreiert neue Aromen. Die Liste fermentierter Lebensmittel ist lang. Photo: Nicolas Min Jørgensen…

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