Koch G5 – Gemeinsamer Verband – Gemeinsames Logo – Gemeinsame Mission

 

Koch G5. Fünf deutschsprachige Nationen, fünf Länder und eine Stimme. Eine Stimme, die beim Weltkongress laut und deutlich sprach. Viele Gespräche und Diskussionen haben den Weg geebnet und verbinden, was zusammen Stärke zeigt. Verband der Köche Deutschlands, Schweizer Kochverband, Verband der Köche Österreichs , SKV Südtirol und der Vatel Club Luxembourg haben in Kuala Lumpur mit dem Koch G5 auch einen gemeinsamen internationalen Verein gegründet, der sich in Zukunft um die Projekte des Koch G5 kümmern wird. Die Mitglieder dieses Verbands sind die jeweiligen Nationalverbände an sich, somit ist auch jedes VKÖ-Mitglied automatisch Koch-G5-Mitglied.

 

Wir besprechen gemeinsam, was für unsere fünf Verbände wichtig ist, und gerade mit den globalen BIG 2 Deutschland und Luxemburg als Veranstalter der WM und Olympiade lernen und bewegen wir mit einem gemeinsamen Konzept. Umso schöner ist es, dass unser gemeinsamer Kandidat für den Continental Director Europe Central, Alain Hostert, mit einer großen Mehrheit der anwesenden Präsidenten in Kuala Lumpur gewählt wurde. Dies ist schon ein sehr großer erster Erfolg für den Koch G5. Das Pendant der skandinavischen Länder hat sofort Interesse bekundet, die Zusammenarbeit zu intensivieren. Augenhöhe, die von den erfolgreichen und visionären Kollegen aus dem hohen Norden mehr als willkommen ist. Das erste größere gemeinsame Projekt wird unsere neue jährliche Veranstaltung „YOUNG CHEFS UNPLUGGED – BE DIFFERENT“ sein, die heuer zum ersten Mal stattfindet. Partizipation weiterer Kollegen? Mehr als wahrscheinlich. Erfolg? Absehbar. Der schönste Beruf der Welt? Sowieso.

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